<부캐 : 조향사> 기본반 3, 4회차(Jasmine, Muguet) _ 비푸머스(13fumus) 향수공방

" 주절 주절 "

창업반을 속성으로 듣기로 결정한 후 앞으로 매주

금요일 저녁 5시~8시(2회차), 토요일 오전 11시~1시(1회차)는

고정적으로 수업을 받는다.

(이렇게 매주 3회씩 하면 약 20주에 완강이 가능..!)

 

이번 주가 처음으로 금, 토 연속으로 3회를 듣는 주였는데

한번 해보니 생각보다 이틀 연속 가는 게 쉽지 않겠다는...

생각이 들었다. ㅋㅋㅋ

 

금요일 2회 연속은 나름 즐겁게 집중해서 받았는데,

토요일 아침은 전 날의 집중에 따른 피로 때문인지

이론 수업 때문(?)인지 몰입력이 떨어지는 느낌이었다.

 

그래서... 금요일 2회차만 듣는 것도 고민 중이다..!

그렇게 들으면 약 6개월.. 무려 반 년이 걸린다. ㅋㅋ

근데 어떻게 생각하면 너무 빨리 휘리릭 들어버리는 것보다

반 년정도는 시간을 들여서 온전히 내 시간을 보내며

향에 대해 공부하는 것도 좋겠다는 생각도 든다.

그래야 내가 어떻게 향을 내 사업(?)으로 발전시킬 수 있을지

고민하고 시도해보는 과정들이 있을 것 같다.

 

" 3회차 수업 - Jasmine "

※ 1, 2차시 Test

 - 매 회차를 시작하기 전 지난 수업 내용으로 5~6 문제를 Test 한다.

 - 시험은 처음이었는데 문제를 보니 당황스러웠다.

   (이렇게 나올 줄은 몰랐지...)

 - 그래서 거의 다 틀렸다. ㅋㅋㅋㅋ 강사님이 다 알려주심.. ㅋㅋㅋ

이전 수업 내용 Test - 망했다 ㅎㅎ

※ Floral Single - Jasmine

 - 향기의 여왕, 꽃의 왕 (장미와 대적하는..!)

 - 세련되고 화사하며 섬세

 - floral, rich, heavy, animalic, exotic, warm, sensual, fecal, narcotic(마약 같은)

 - 따뜻한 곳에 서식

 - 추출법 : 용매추출법, 냉침법 → 앱솔루트

 # White Floral(Heavy Floral)

   - Jasmine, Ylang Ylang, Frangipani, Gardenia, Tuberose, Jonquill, Narcissus, Bitter orange flower(neroli oil) 등

   - heavy, floral, animalic, narcotic한 특징이 있다.

   - 흰 꽃을 우아하게 표현하는 특징

   - 하얗고 청초한 이미지를 가진 꽃들의 향기가 주체

   - 밤에 가장 강하게 향기를 발산하는 꽃들 / 향 추출 시 이른 새벽이나 밤에 한다.

   - 활동적이고 개성이 강한 서양인들도 선호(요즘은 동양, 서양 모두 개성 강함)

※ 조향 실습

 - 컨셉 : 전반적으로 마음이 맑아지는 깔끔하고 산뜻한 느낌이 좋을 것 같아요. 처음에는 강하고 화한 꽃향이 나고 갈수록 자스민 차 향같은 은은하고 라이트한 플로럴함이 남았으면 합니다. 마지막엔 아주 조금 흙향이 나는 것도 좋을 것 같아요!

 

< Olfaction List >

Lemon Oil	상큼한 레몬, 아이셔 → 시간 지나면 연해짐 / 깨끗하고 뾰족한 느낌, Citrus
Eucalyptus Globus Oil	호올스 블랙, 시원 → 향 금방 사라짐, 꾸릿한 향 남음 / Herbal, Minty, 아로마틱
Fresh Basil	완전 상큼, 달콤한 풀냄새, 꽃 향도(달달, 상큼), 상쾌, 기분 좋아짐 / herbal, green, 감초(anisic)
Geranium Oil	쌉쌀, 복합적 자연(넝굴이 있는 땅), 조금 달달, 상큼, 구몬 학습지 표지 냄새 / Herb, 남성스러운 장미 느낌, 그린, 뾰족한 citrus, 시프레, 남성·중성적 향조, metalic, 쎄한 느낌
Jasmine	꾸릿 조금, 화플 냄새, 자스민 차 → 지속력 있음, 꾸릿 냄새 흐려짐, 차 향
Lily Base	백합·국화 향기, 은은함, 달달함X → 은근 강하게 지속, 달달 느껴짐 / 화사함, 부드러움, 파우더리
Gardenia Base	강함, 풀잎밭, 그린, 상큼한 꽃향, 복합적 좋음(화원 느낌), 지속 좋음 / '풀'스러운 화플, rich
Iris	립스틱 냄새, 묘한 향, 살짝 달큼, 흙향 조금 / Earthy, Woody, Dry, Violet 비슷 / 소량 추천!
Vetiver	약한 약품냄새, 젖은 종이, 장작, 영어원서 향 / Leathery, 스모키, Rooty, 꿉꿉한 뿌리, 발삼, Amber

 

< 1차 >

Fragrance	Percent(%)
Lemon Oil (Top)	8
Eucalyptus Globus Oil (Top)	8
Fresh Basil (Top)	9
Geranium Oil (Top)	10
Jasmine (Middle)	30
Lily Base (Middle)	15
Gardenia Base (Middle)	10
Iris (Last)	4.5
Vetiver (Last)	5.5

 - 1차 느낌 : <시향지> 화하고 상쾌한 느낌, 매우 좋음. 하지만 조금 과할 수 있음. <피부> 달달, 자스민티 향 남아있음. 무거운 향은 거의 없음. → 시간 지나니 라스트노트(흙향, 발삼향 등) 느껴짐

 

< 2차 >

Fragrance	Percent(%)
Lemon Oil (Top)	7
Eucalyptus Globus Oil (Top)	7
Fresh Basil (Top)	7
Geranium Oil (Top)	9
Jasmine (Middle)	30
Lily Base (Middle)	15
Gardenia Base (Middle)	12
Iris (Last)	6
Vetiver (Last)	7

 - 2차 느낌 : <시향지> 첫 향은 1차보다 더 나음, 가볍고 상큼함 <피부> 피부향은 1차보다 더 무겁고 깊음(별로임...)

※ 느낀 점

 - 조향 실습 후 시향은 시향지와 피부 두 군데에 한다.

 - 시향지는 휘발성이 적기 때문에 첫 향을 오래 잡아두고 맡을 수 있다.

 - 피부는 열이 있기 때문에 휘발성이 강해서 금방 미들, 라스트 노트의 향을 확인할 수 있다.

 - 1차 조향에서는 Top note(Lemon, Eucalyptus, Basil)의 상큼한 향이 과하다고 느껴졌다. 그리고 Last note(Iris, Vetiver)의 향이 너무 적게 난다는 느낌을 받았다.

 - 따라서 2차 조향에서 Top note 향료들을 전반적으로 좀 빼고 Middle, Last note의 비율을 더했다.

 - 하지만 결과적으로 2차보다 1차 조향의 향이 훨씬 좋았다.

 - 2차는 자스민 꽃향이라는 컨셉이 무색하게 너무 무거웠고 화려하지 않았다.

 - 향수는 보통 조향이 끝나고 약 2주에서 4주 정도 숙성이 진행되며 향이 조금씩 변한다.

 - 이 과정에서 Top note의 향료들은 향이 가벼워지며, Last note의 향료들은 더욱 무거워진다.

 - 그런 성격을 고려했을 때도 1차 조향의 향수가 더욱 좋을 것이다.

 - 그런 면에서 조향을 완료한 후 더욱 중요한 것은 사후 관리이다.

 - 제조된 향수는 어느 정도 시간이 지나며 향이 변하기 때문에 어떻게 향이 변하는지 추적하여 기록을 해야 한다.

 

" 4회차 수업 - Muguet "

※ Floral Single - Muguet

 - 한글로는 은방울꽃, 영어로는 Lily of the valley

 - 5,6월에 피는 백합과 여러해살이 꽃

 - 그린의 상쾌함과 신선함, 청초함, 개운한 달콤함, 촉촉하고 투명하며, 비누 같고 파우더리하다.

 - 화려하진 않아도 동양인이 좋아하는 향기

 - 조향에 있어 미들 노트의 조화제(blender) 역할

 # Green Floral

   - 그린 노트의 악센트가 있는 플로럴로 히야신스, 뮤게, 바이올렛 등 시원한 그린의 향취를 가진 플로럴.

   - 그린 노트는 막 베어낸 풀이나 나뭇잎을 비빌 때 느껴지는 풋내와 상쾌한 자연을 연상시키는 향조.

   - 시트로서의 느낌보다 개성이 강하고 고급스러움을 느끼게 한다.

   - 꼬릿함이 있다.(White Floral과 구분이 확실하지는 않다. 상대적임)

※ 조향 실습

 - 컨셉 : 부케로도 많이 사용된다고 해서 아주 풍성한 꽃다발같이 진하게 풍기는 향을 만들어보고 싶습니다. 뿌렸을 때 뮤게 향이 진하고 은은하고 확산력 좋게 확 났으면 좋겠어요! 전반적으로 로맨틱하면서도 청초한 신부 같은 느낌으로요!

 

< Olfaction List >

Pear	상큼한 배, 자몽, 과일향 강함, 상큼8 달큼2 / rich, musk 조금 있음, 부드럽게 사용 가능
Fresh Note	완전 풀향, 싸한 향, 풀 많이 비빈 향, 상큼, 솔향, 달콤 조금 / herb, citrus, green, 짧은 지속력, 기분전환용으로 좋음, 아로마 테라피 느낌 있음
Floral Note	그~~린, 달달, 상큼, 그냥 은방울은 은방울,,,?
Velvet Musk	레드벨벳 케이크향, musky함, 샤워젤, 상큼 → 중성, 남성향 깊어짐(우루오스) / 깨끗함, 파우더리
Peony	달달함, 샴푸(도브), 비누향 / 장미, 그린, 청초, 꾸덕(왁시), 무거운 느낌 조금, 파우더리, 트로피칼
Rosewood	나무, 방울토마토? 상큼 달달, 쌉쌀, 진액(날카로움) / floral스러운 woody, 과하지 않은 woody
White Flower	알약,,? 꼬릿함, 크리미, 느끼한 달달 / 꽃의 풍부함 연출 가능
Patchouli Oil	물약, 싸한 솔향, 나무 진액 냄새 / 시원, 민티, 허브, 스파이시, dry&wet, 오래된 나무, earthy

 

< 1차 >

Fragrance	Percent(%)
Pear (Top)	17
Fresh Note (Top)	13
Lemon (Top)	0
Floral Note (Middle)	25
Velvet Musk (Middle)	9
Peony (Middle)	12
Lily Base (Middle)	9
Rosewood (Last)	8
White Flower (Last)	4
Patchouli Oil (Last)	3

 - 1차 느낌 : <시향지> 첫 향은 화하고 쌉쌀(강하게), 달큼 <피부> 달달함, 비누향 강해짐. 뮤게 느낌 많이 사라짐

 

< 2차 >

Fragrance	Percent(%)
Pear (Top)	9
Fresh Note (Top)	15
Lemon Oil (Top)	10
Floral Note (Middle)	27
Velvet Musk (Middle)	10
Peony (Middle)	6
Lily Base (Middle)	8
Rosewood (Last)	8
White Flower (Last)	4
Patchouli Oil (Last)	3

 - 2차 느낌 : <시향지> 첫 향의 무게감 많이 빠짐(좋게), 싱그러움이 강화됨, 파릇파릇, 달콤 <피부> 무거운 향, 달달한 향 빠짐(좋음), 싱그러움 유지, 희미하게 파우더리 있음

※ 느낀 점

 - 사실 '뮤게'라는 꽃을 처음 듣기도 했고 향을 맡아본 적도 없어서 '향수사랑' 카페를 통해 사람들의 시향 후기를 최대한 찾아보고 '대충 어떤 향일 것 같다'라고 추측을 하고 수업을 갔다.

 - 하지만 막상 뮤게 향을 맡아보니 내가 생각한 것과 아예 다른 향이었다.

 - 나는 뮤게 향이 달달하고 로맨틱한 향일 줄 알았지만 실제로는 매우 그린하고 상쾌한 향이었다.

 - 1차 조향 실습을 보면 나의 잘못된 추측 때문에 Pear, Peony 등 달달한 향료가 많이 들어갔다.

 - 하지만 강사님의 조언을 통해 뮤게 본연의 향을 많이 살리기 위해 달달함을 빼고 상쾌함을 더하기로 했다.

 - 그래서 2차에는 달달한 향을 많이 빼고 Top note에 Lemon oil을 추가했다.

 - 그 결과 확실히 상큼하고 그린한 향이 많이 나서 뮤게의 신선하고 청초한 느낌을 많이 살릴 수 있었다.

 - 역시 전문가의 말을 잘 들어야 하고, 틀린 부분이 있다면 과감하게 고쳐야 한다. ㅎㅎ

 - 아직은 너무나도 어려운 조향의 과정... 오늘은 여기까지! 앞으로도 화이팅이다! :)

 

(↓ 아래는 강사님이 잠깐 자리 비우셨을 때 찍은 조향 실습 사진 ㅎㅎ ↓)

여러가지 향료를 알맞은 비율로 조향하여 새로운 향수를 만드는 과정!